CAS: 621-82-9 formule moléculaire : poids moléculaire de C9H8O2 : 148.16
apparence : blanc à la poudre cristalline jaune clair
parfum : parfum Unique
pureté : =99 %
point de fusion : 132,5-métaux lourds 134.5?
: =10ppm
résidu sur l'allumage: = 0,1 %
utilisation : de l'acide cinnamique sert principalement à la fabrication des esters méthylique et éthylique benzyle pour l'industrie de la parfumerie.
Ester éthylique utilisé en verre prismes, lentilles. Certains esters, comme chaulmoogryl et autres dérivés, sont utilisés en médecine.
Emballage : sac de 25kg/plastic