acide m-methylcinnamic
NO CAS: 3029-79-6
Poids moléculaire : C10H9O2 = 161.1778
Physiques et physico-chimiques : cristaux blancs, mp: 116-119 centigrade, insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol, acétate d'éthyle et autres solvants organiques.
dosage : 99 %
tambour d'emballage : 25 kg/carton
Utilisations : utilisé dans la saveur chimique quotidienne.