L'acide stéarique est l'acide gras saturé avec une chaîne de 18 carbone et a l'acide octadécanoïque IUPAC nom. C'est un solide cireux, et sa formule chimique est C18H3602 ou CH3 (CH2) 16COOH.
Un acide gras, incolore, inodore, cireux, CH (CH) COOH, trouvé dans les nombreux animale et végétale, et utilisé dans la fabrication de bougies, stéarates, savons, etc.
l'acide stéarique est utile comme ingrédient dans la fabrication des bougies, des plastiques, des suppléments diététiques, des pastels à l'huile et des cosmétiques et pour adoucir l'eau en caoutchouc.
Acide stéarique sert également une séparation composée lorsque les moulages de plâtre faisant partir d'un morceau de plâtre moule ou moule de déchets et en faisant le moule d'une argile enduit18 original.