Amidon de maïs

Couleur:
odeur : ont l'odeur particulière de l'amidon de maïs modifié, aucune odeur particulière
apparence : poudre de teinte jaune blanc ou pâle et il est brillant.
Matériel:
protéine (sec Basis),%(M/M) : =0.35
PH: 5,4 à 6,4
blancheur : =90 %
humidité, % (M/M): =13.50
Finess, %(M/M) : =99.5%
Ash (Basis),%(M/M) à sec : =0.15
graisse (sec Basis),%(M/M) : =0.15
SO2, Mg/Kg: =30