Menthe en poudre assaisonnement description
menthe assaisonnement Powder:
1.Mints sont des herbes aromatiques, presque exclusivement vivaces, rarement annuels. Ils ont ensemble les épandeuses de rhizomes souterrains et dressées, tiges ramifiées. La poudre de menthe est préparée à partir de feuilles de menthe séchées. La feuille de menthe, fraîche ou sèche, est la source culinaire de menthe. Poudre de menthe séchée est généralement préféré comme menthe fraîche a une durée de vie courte et est périssable. La poudre de menthe est facile à stocker et peuvent être ajoutés à n'importe quelle recette de choix tout au long de la déchirure. Poudre de menthe sont utilisés dans les thés, boissons, confitures, sirops, bonbons et glaces.
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la poudre de menthe est un ingrédient dans de nombreux aliments sud-asiatiques (en particulier les chutneys), plats chinois et guacamole et salsa mexicaine.
Application:
- Boissons alcoolisées parfois poudre de menthe caractéristique de saveur ou de la garniture, à savoir le Julep à la menthe et le Mojito. Crème de menthe est une liqueur de menthe, utilisée dans les boissons comme la sauterelle.
- menthe en poudre peut être utilisé sur des plats cuisinés tels que dal et CARIS. Comme chaleur diminue leur saveur rapidement, menthe poudres servent souvent crus ou ajouté au plat juste avant de servir.
- dans les recettes indiennes et d'Asie centrale, poudres de menthe peuvent être utilisés pour faire cool fraîches boissons comme mintade ou jaljeera.
- menthe en poudre sont utilisés dans quelques plats comme le chutney de menthe et coriandre, rasam, sambar, viande, poisson, produits de volaille et biryanis.
- thé à la menthe avec la poudre de menthe est aussi populaire.
- menthe poudres sont considérés comme une aide pour le système digestif. C'est un stimulant de l'appétit et le sida dans la sécrétion de sucs gastriques.
- menthe a été utilisé comme une plante médicinale pour traiter les douleurs d'estomac et la poitrine à l'estomac, et il est couramment utilisé sous forme de thé comme un remède à la maison pour aider à soulager les douleurs à l'estomac.
- au cours du moyen-âge, feuilles de menthe séchées et réduites en poudre ont été utilisés pour blanchir les dents.
- thé à la menthe est un diurétique puissant. Menthe facilite aussi la digestion, de manière qu'il décompose les graisses. Ces dernières années, il a été souvent recommandé pour le traitement de l'obésité.
