Bêta-Alanine est un acide aminé de non essentiels obtenus grâce à des aliments riches en protéines et il se produit naturellement dans le corps. Bêta Alanine (BA) se trouve naturellement dans le corps et dans les aliments comme le poulet. Effets amélioration de performances de bêta-Alanine sont due à sa capacité d'augmenter les niveaux de carnosine intramusculaire. Recherche a montré qu'il y a une forte relation entre les concentrations de carnosine dans le muscle et la performance physique de haute intensité.
Bonnes sources alimentaires naturelles de bêta-alanine sont censés être obtenus grâce à ingérer les dipeptides contenant du bêta-alanine : carnosine, ansérine et balenine, plutôt que directement l'ingestion de bêta-alanine. Ces dipeptides sont trouvent dans les aliments riches en protéines comme le poulet, boeuf, porc et poisson. C'est principalement par l'ingestion de la carnosine dipeptide que nous ingérons la plupart de nos bêta-alanine, comme les deux autres dipeptides ne se trouvent pas presque aussi nombreux dans notre alimentation typique de conifère.
Cependant, obtenir la bêta-alanine par le biais de ces dipeptides n'est pas le seul moyen, comme notre corps peut synthétiser il dans le foie à partir du catabolisme des nucléotides pyrimidiques qui sont ventilés en uracile et thymine et ensuite métabolisée en bêta-alanine et B-aminoisobutyrate. Bien sûr, il peut être ingérée par un supplément d'Alanine Beta qui est l'objet du présent article.
Les scientifiques ont démontré qu'entraînement de haute intensité/high volume augmente de manière significative les concentrations de carnosine musculaire chez les sujets non entraînés. Mais cette hausse en carnosine niveaux bientôt les plateaux, après quoi, la seule façon d'augmenter les niveaux plus loin est de compléter avec BA (carnosine elle-même est mal absorbée chez l'homme). BA s'est avéré d'élever le niveau de carnosine musculaire de 64 % en aussi peu que 4 semaines et de 80 % après 10 semaines.
