Nom : pyridoxol hydrochloride
Alias: 3, 4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6 - méthyl-, hydrochloride;
2-methyl-3-hydroxy-4,5-bis (hydroxyméthyl) pyridine hydrochloride;
4-pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-méthyl-hydrochloride
3-hydroxy-4-dimethylol-pré-alpha-picoline chlorhydrate
formule moléculaire : C8H11NO3•HCl
poids moléculaire : 205.6407
no CAS: 58-56-0
apparence : blanc poudre cristalline blanche ou cristallin ; soluble dans l'eau, éthanol, méthanol, acétone, insoluble dans l'éther et le chloroforme.
Utilisation : Il est employé couramment dans les additifs pharmaceutiques, alimentaires et aliments pour animaux et pourrait également être utilisé dans les cosmétiques.
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