Zakaria Date
cela séché date pousse dans les régions Fars et du Khouzistan. La coloration de cette variété est jaune. La date de zakaria est utilisée à usage industriel en raison de sa forte teneur en sucre.
Description du produit
jaune en couleur, tour de taille.
Durée de conservation : température ambiante environ deux ans, sous fumigation provisoire.
Période de récolte : Mi-septembre-
région de culture : principalement la Province du Fars. Aussi, en partie cultivés dans la Province du Khouzistan.
Utilisation : Utilisé dénoyautées ou non dénoyautées : consommation directe ou à des fins industrielles.
Type : Sec, l'humidité sous % 14