Nom du produit : La L-Carnitine Base formule moléculaire : poids moléculaire de C7H15NO3 : 161,20 CAS: 541-15-1 Propriétés : cristaux blanc ou poudre cristalline avec légère odeur spéciale ; hygroscopicité élevée. Facilement soluble dans l'eau, l'éthanol et alcaloïde solution ; presque insoluble dans l'acétone ou de l'acétate d'éthyle.