Nom commercial : Déshuilent soja Lécithine poudre-LeciPRO950 marque non : Application LeciPRO950 (avec la couleur jaune-clair): utilisé comme l'émulsifiant, antioxydant dans l'OGM a accepté la transformation des aliments.
Description des caractéristiques physiques : déshuilent comestible soja Lécithine poudre couleur jaune-clair solubilité : dispersible dans l'eau, soluble dans le fars/huiles Application : utilisé la cuisson des aliments, le lait, les produits de base des gencives ect.
II application utilisée comme le premier choix des additifs alimentaires OGM statut OGM chimiques caractéristiques acétone insoluble min 95 % humidité & matières volatiles max 1 % acide valeur max 36 mgKOH/g Hexane Insoluble max 0,1 % valeur de peroxyde max 10 meq/kg max Arsenic 1ppm Heavy metal max 10 pp stockage : doit être conservé dans des conditions fraîches et sèches inférieure à 25 degrésÉviter l'exposition à l'humidité, la chaleur & la lumière.
Durée de conservation : 18 mois suivant la date de fabrication lorsqu'il est conservé dans l'emballage d'origine à moins de 25° C.
