Stéarate de POLYGLYCÉROL
POLYRICINOLÉATE stéarate série produits pâle jaune à jaune solide cireux, aisément solubles dans l'huile, solvant organique et se disperse dans l'eau chaude. Il a également la bonne propriété de stabilité thermique et résistance aux acide.
Applications:
1) il pourrait servir en crème glacée, bonbons, boissons de protéine, margarine, produits laitiers, en raison de la bonne émulsification, dispersant et stable de propriété.
2) il peut être utilisé dans le produit de viande comme les saucisses, pain de viande, hamburger, poisson farce en raison de la bonne dispersion et à la propriété stable.
3) il pourrait être utilisé dans des produits chimiques pharmaceutiques, tels que pharmacie, peinture, encre d'impression.
4) il peut être utilisé comme agent protecteur en levure sèche comestible, améliorer l'effet de fraîcheur de l'agent contre le relent. Stéarate de POLYGLYCÉROL pourrait améliorer la productivité en améliorant la cristallisation du saccharose. Il pourrait également être utilisé comme dispersants en émulsion d'huile de foie de morue ou spongarion.
5) comme l'émulsion, stabilisateur, dispersant des agents et plastifiant, il pourrait être largement appliquée dans le textile, fabrication du papier, peinture, plastique, caoutchouc, impression et teinture. Stéarate de POLYGLYCÉROL a valeur de large gamme de HLB, à l'exception de sa haute sécurité pour l'homme, il a aussi de bonnes caractéristiques de non-stimulation de la peau, bonne solubilité de l'eau et l'émulsion. Enfin et surtout, il ne pouvait supporter la digestion thermophile 120? pour qu'il soit bon pour la stérilisation des produits.
Nom du produit : Polyglyceryl-10 Distéarate node : 12764-60-2
jaune apparence solide cireux qualifié
contenu effectif = 95 97.2
acide Value(mgKOH/g) = 2,0 1,0
Saponification Value(mg KOH/g) 105-125 120
Heavy Metal (Pb) % = 0,005
Arsenic (As) % = 0,002
iode valeur : (g I2/100g) = 3,0 1,6
