Dry whole chili without stem
- Color : dark red
- Length : 7 cm up
- Moisture : 15% max
- Yellow spot : 5% max
- Broken : 5% max
- Impurity : 5 %
- Hot degree : high
Dry whole chili with stem - Color : dark red
- Length : 7 cm up
- Moisture : 15% max
- Yellow spot : 5% max
- Broken : 5% max
- Impurity : 5 %
- Hot degree : low