La racine de gingembre n'est pas réellement une racine, mais un rhizome. Les avantages pour la santé du miel et du gingembre dans le traitement des problèmes respiratoires sont inégalés par toute autre concoction.
Le gingembre a une grande variété d'effets sur le corps humain et est connu pour être efficace pour le traitement de nombreux maux