Le hachoir à viande est vissé dans la viande crue pour découper la plaque, grâce à la rotation de la plaque à orifice d’extrusion de la vis et au couteau pour produire un mouvement relatif, permettant ainsi à la viande crue de prendre la forme de particules, pour assurer l’uniformité de la viande. Grâce à différentes combinaisons du conseil peut atteindre les exigences souhaitées de différentes viandes.
Avantages:
Universalité 1.good, large domaine d'application.
Fonctions de viande 2.with, gain de temps, conservation, durée de conservation.
Processus de coupe 3.good avec le temps court, l'élévation de basse température, propice à la conservation, prolonge la période de conservation.
Fonction:
Fonction de viande 1.minced.
- fonction positive, de sorte que le hachoir à viande bloquant une probabilité nulle.
3.Plateau de plaques à orifices multiples, mieux adapté aux exigences des différents produits carnés.
Paramètres techniques:
Modèle HT-JRJ100 HT-JRJ120 HT-JRJ160 HT-JRJ250
Capacité 500kg / h 1000kg / h 2000kg / h 4000kg / h
Puissance 4kw 7.5kw 15kw 22kw
Tension 380V / 50HZ 380V / 50HZ 380V / 50HZ 380V / 50HZ
Vitesse 260r / min 250r / min 154r / min 136r / min
Poids 190kg 270kg 600kg 1500kg
Dimensions 960 820 1050mm 1296 980 1160mm 1300 750 130mm 1830 1300 1500mm