Thé Oolong extrait
Nom latin : Camellia sinensis O. Ktze.
Partie de la plante utilisée : feuille
Specifition de produit : 25-90 % de polyphénols
Type de produit : poudre brun clair
Brève description :
Thé oolong instantanée est l'extrait de feuille de thé. Elle est destinée à la demande de boissons de thé (thé glacé, thé, thé aux fruits, thé au lait) comme matière première de base et comme additif alimentaire pour le gâteau, de bonbons et de chocolat. En comparant avec les feuilles de thé pour l'industrie des boissons, la poudre de thé instantané est plus facile à gérer sans le processus d'extraction du thé. Elle peut garantir la stabilité sur la qualité de boire du thé et convient pour les producteurs de thé de développer divers goût de boisson selon leur préférence.
Avantages :
1) Efface chaleur
2) Réduit le feu pathogène
3) Dissipe les effets de l'alcool
4) Élimine les toxines
5) Dissout les triglycérides