Voici la description du produit de l'huile de tournesol pure.
Type : Huile de tournesol
Type de traitement : Refined
raffinés Type : huile fractionnée
emballage : bouteille en plastique
Certification : Halal, produits pétroliers HACCP
: propriétés physiques de l'huile de graines de tournesol
-
Aspect : Aucun résidu à 40 degrés C
-
Essai à froid : Min.48 heures à 0 degrés C
-
Colour: Max.1.2 red, lovibond tintometer 5/20 inch
- Indice de réfraction : 1.465-1,475 à 40 degrés C
-
Densité : 0,91-0.92 g/cm3 à 20 degrés C
-
Matières volatiles : Max.0.07 % à 105 degrés C
-
Goût : Excellent
-
Odeur : Aucune - spécifications chimiques non détectée
-
% d'acides gras libres (agl): Max 0,1
-
% de cendres (*): Max.0.05
- Valeur : 103.56 de saponification koh/g. De l'huile
-
Valeur d'iode : 91.35 (méthode de wijs-hanus)
-
Le peroxyde : 0,2 meq/KG. De l'huile
-
% savon : 0,0005
-
insaponifiable %: Max.0.12
- Impuretés : Aucun
-
saturé de % fat(-ty acids):8-12
-
% fat(-ty acids):87 non saturés-91
-
Alimentation d'énergie : 900kcal
-
Fer :< 0.02 mg/lt
- Fatty acid composition :
C14:0 :0.06 C16:0 :5.77 C18:0 :4.1 C18:1 :27.3
C18:2 :59.2 C20:0 :0.27 C18:3 :0.25 0.02="" mg/lt
13.="" fatty="" acid="" composition="" :
c14:0="" :0.06="" c16:0="" :5.77="" c18:0="" :4.1="" c18:1="" :27.3
c18:2="" :59.2="" c20:0="" :0.27="" c18:3="">
- Fatty acid composition :