Ce beurre est extrêmement riche en insaponifiables et en vitamines, ce beurre est un indispensable : il protège la peau des méfaits du soleil, l'adoucit et régénère les peaux abîmées. Il nourrit également les cheveux et leur redonne brillance et beauté.
Propriétés organoleptiques
- Aspect : beurre solide d'aspect cireux à température ambiante ; huileux au-delà de 34°C
- Couleur : jaune clair
- Odeur : caractéristique de graines aux notes d'amande
- Toucher : riche et fondant
Densité
0.90 (la densité correspond à la masse volumique à 20°C)
Densité à 40°C
0.89 (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
Point de fusion
35°C (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
Indice de saponification
160-200
