Qualité / fiche pour poivre noir B1:
densité : de 550 à 570 gr/lt
taux d'humidité : 14 % maximum
corps étrangers: 2 % maximum
lumière baies: 5 % maximum
qualité / fiche pour ASTA de poivre noir:
densité : de 580 + gr/lt
taux d'humidité : 14 % maximum
corps étrangers: 1 % maximum
lumière baies: 2 % maximum