Application
En agriculture : engrais double nutritif de haute qualité (contenant Mg et S).
Dans l'industrie légère : utilisé pour produire de la levure fraîche, du sel de santé, du cristal de mer et du stabilisateur d'hydrogénophosphate de calcium.
Dans les additifs alimentaires : utilisé comme complément nutritionnel, agent de salaison, exhausteur de goût et auxiliaire technologique.
Dans la protection de l'environnement : utilisé pour le traitement des eaux usées industrielles.