FONCTION :
Tiempo Cap est un couvercle rigide muni de membranes qui, adapté sur un conteneur plastique 610 litres, permet de réaliser un module d’atmosphère contrôlée. Celui-ci permet d’obtenir de longues conservations de fruits, légumes, fleurs ou champignons.
CARACTÉRISTIQUES / DONNÉES DU PRODUIT :
Capot en ABS alimentaire muni de :
- membranes respiratoires à perméabilité sélective,
- joint d’étanchéité,
- 2 septums pour prise d’échantillon.
Son utilisation nécessite l’usage d’un bac ref : 610l : 120x100x78 (610l)
Mise en place rapide: 10 secondes
UTILISATION / CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT :
Le Tiempo Cap peut être utilisé pour la conservation de nombreux fruits, fleurs et légumes…
Il doit être mis en place après refroidissement du ou des végétaux.
Pour garder les caractéristiques de l’atmosphère créée, il n est pas conseillé d’ouvrir le module Janny MT en cours de période de conservation.
Il est impératif de suivre l’évolution de l’atmosphère durant la période de stockage en relevant les teneurs en O2 et de CO2. Ceci peut être réalisé avec l’appareil de mesures Tiempo Test.
PRÉCAUTION D'EMPLOI :
- Lors de la mise en place il faut s’assurer de la bonne fixation du couvercle sur le conteneur, pour assurer l’étanchéité.
- Si le Tiempo cap est utilisé dans des conditions inférieures à celles préconisées, la performance du produit pourra être modifiée. L’étanchéité du capot est primordiale pour la diffusion passive des gaz. Une attention particulière doit être portée au joint et aux membranes lors de la non utilisation des capots.
- Le Tiempo Cap sert au stockage de produits vivants (respiration).
- Pour un bon suivi de teneur O2 CO2, il faut utiliser lappareil de mesures Tiempo Test.
