Avant que nous comprenions la différence entre l’or 24 carats, 22 carats et 18 carats, vous devez savoir ce que signifie le terme carat. Carat est essentiellement une unité utilisée pour mesurer la pureté de l’or. Plus le « caratage » est élevé, plus il y a de l’or dans votre bijoux: celui-ci est donc plus pur. Attention cependant, il ne faut pas confondre le carat de l’or avec le « carat » comme unité de poids pour peser le diamant et les pierres précieuses. Ce qu’il est important de savoir, donc Carat en bijouterie est une unité de mesure (une proportion, un pourcentage) découpée en 24 parts égales. Chaque part (carat) équivaut à environ 4,17%. Carat en gemmologie est une unité de poids (comme peut l’être le kg). 5 carats en g est égal à 1 gramme. Carat est alors un terme utilisé dans deux secteurs très proche, mais dont la signification est totalement différente. En bijouterie, le plus pur est le 24 carats, tandis qu’il n’y a pas à proprement parlé de limite en gemmologie. Par exemple, le diamant le plus lourd jamais découvert (le Cullinan, en Afrique du Sud) pèse 3106 carats, soit 621,2 grammes
