Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, campagne 2016-2017
Qualité: 60% en Good Fermented et 40% en Fair Fermented
Description Principale : Octobre à Maris Intermédiaire : Avril à Septembre
Bean Count/Grainage 100 fèves aux 100 g 120 fèves au 100 g
Moisture/ Humidité 7.8% 8%
Mouldy/Moisies : 5% 5%
Slaty/Ardoisées 5% 5 à 8 %
Insect damaged/ mitées 1% 1%
Germination/Germées 1% 1%
Violet – Purple/Violette 8% 8%
Residue Fragment/brissures 1.5% max 1.5% max
Foreign matter/Matières étrangères 1% 1%
FFA 1.4% max 1.45% max
Classification FCC G F (Good Fermented) F F (Fair Fermented)
Sac de 65 Kg
Minimum de commande: 30 000 Tonnes
Prix selon quantité sur demande