Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac.
Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury du concours des saveurs à découvrir de l'année 2009.
ce gâteaux peut-être dégusté à température ambiante, mais aussi placé au réfrigérateur pendant une 1h, il peut être accompagné d'une crème anglaise...
Ingrédients : farine de froment, œufs, beurre, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, raisins, pineau, cognac.
Conditionnement : à l'unité (300 gr.)
