Long Grain (6,6 mm - 7,0 mm) 10 %.
Petit Grain (6.2-6. 0 mm) maximum de 15 %.
Amandes entières, Minimum 55 %.
Taille des pièces cassées, 3,5 à 7,5 mm maximum 12 %.
Taille du riz de la tête, des pièces 7,0 mm.
Rouge / sous blanchi à grains, maximum de 2,0 %.
Grains jaunes, Maximum de 1,0 %.
Grains crayeux, maximal 7,0 %.
Grains, Maximum endommagés 0,50 %.
Blanc gluant riz, Maximum 1,5 %.
Paddy, grain par 1 kg, Maximum 15 grains.
Terres non Immature, grains, graines et autres étrangères d'importance, seuls ou combinés, Maximum 0,4 %.
Degré de fraisage - bien blanchi.
Origine : Thailande.