La Truffe, fruit très prisé à l'étranger, est le résultat d'une production dite sauvage. Il s'agit d'un produit de "terroir" non encore normalisé et dont la production en quantité et en qualité est semble t-il, très dépendante, des aléas climatiques.
Une part importante de l'activité de notre société est consacrée aux truffes. Ces derniers font partie de la famille des champignons sauvages. Elles sont rares et très recherchées. Soigneusement cueillies à la main, et grâce au savoir-faire d'un personnel hautement qualifié, les Champignons -Terfesse- sont préparés avec grand soin et beaucoup de délicatesse pour le grand bonheur de vos cuisines.
Nous somme à la recherche de Clients d’origine européenne. Cordialement Adil.
