Comment une solution au problème des Sargasses dans la Caraïbe, peut se transformer en une opportunité d'affaires pouvant générer 4 millions d'€ de chiffre d'affaires ?

1. Les sargasses, un problème connu et craint dans la Caraïbe

Les sargasses sont des algues pélagiques, c'est à dire qu'elles vivent en pleine mer contrairement à d'autres algues connues dans la Caraibe, qui s'accrochent à un substrat.

Les sargasses ne sont pas dangereuses en elles-mêmes. Ces algues ne sont ni allergènes, ni venimeuses, ni urticantes.

Bien qu'elles ne présentent pas de danger direct, en mer, il n'est pas recommandé de se baigner dans des étendues d'algues en raison des risques de noyades liés à la compacité des amats d'algues.

Elles peuvent également abriter des espèces de planctons et autres invertébrés qui peuvent être dangereuses.

Une fois échouées sur les plages, les sargasses forment de tas d'algues disgracieux, qui finissent par se dégrader, jusqu'à fabriquer un gaz: l'hydrogène sulfuré, un gaz mal odorant.

De plus, l'inhalation prolongée de ce gaz peut provoquer des maux de tête, difficultés respiratoires, vomissements...).

Il est alors aisé de faire le lien entre l'invasion des sargasses et l'impact sur l'économie du tourisme balnéaire.

Ce qu'en dit la presse  La solution aux sargasses

2. Ce qu’en dit la presse

• Où est la mer ? Sous les algues de mer !, Titre le New York TIMES (Where’s the Beach? Under the Seaweed., 11 Octobre 2011)
  http://www.nytimes.com/2011/10/16/travel/caribbean-beaches-dig-out-from-massive-seaweed-invasion.html
  
• Invasion des Iles Cayman par les sargasses, , Cayman27.com, le 17 Novembre 2014
  http://www.cayman27.com.ky/2014/11/17/environment-break-sargassum-seaweed-in-caymans-water
  
• Sargasses, L’invasion, France Antilles Guadeloupe, le 28 Avril 2015 http://www.guadeloupe.franceantilles.fr/actualite/environnement/sargasses-l-invasion-319829.php http://www.martinique.franceantilles.fr/actualite/videos/l-invasion-des-sargasses-filmee-par-un-drone-308220.php
  
• Les touristes invités à laisser les plages aux sargasses, France Antilles Martinique, le 23 mai 2015 http://www.guadeloupe.franceantilles.fr/actualite/environnement/les-touristes-incites-a-laisser-les-plages-aux-sargasses-323306.php

Ce problème des sargasses prend des proportions considérables et commence à affecter zones touristiques dans la Caraïbe (Antilles Françaises, Iles Caïman, Saint Martin…) qui tirent une partie importante de leurs ressources économiques de l’activité du tourisme.

La solution aux sargasses

3. Comment résoudre ce problème de façon intelligente et profitable?

Plutôt que de tenter de lutter de façon récurrente contre ce problème, nous avons réfléchi pour voir comment il était possible de tirer profit de cette situation.

Partant du principe que cette algue peut être consommée, et transformée, notre idée est de recycler ces algues en un aliment pour les Holothuries, aliment de choix pour de nombreux pays asiatique.

Cette filière de recyclage des sargasses, d’élevage, de transformation et d’exportation des holothuries est une solution viable et pérenne auproblème des sargasses, et deviendrait une réelle source de valeur ajoutée.

DEVELOPPER UNE FILIERE HOLOTHURIES, c’est :

- Créer 33 entreprises

- Générer 100 emplois pérennes

- Générer 4 millions d'€ de CA à l'export pour l'unité pilote

- Participer au rayonnement du savoir faire martiniquais dans la Caraïbe

- Contribuer à la préservation d'une espèce menacée

- Mettre la Martinique à l'honneur dans le monde entier

Nous recherchons des Co-Investisseurs sur ce projet de recyclage novateur, écologique, économique et social.

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