Cinnamate de méthyle
Synonymes 2-Propenoic acid, 3 - phényl-, méthyl ester ; Méthyl-3 phényl propénoate ; CINNAMATE DE MÉTHYLE ; CINNAMATE DE MÉTHYLE NATUREL ; méthyl 3-phenylprop-2-énoate ; (2E) -3-phenyloct-2-énal ; (2E)-3-(2-methylphenyl)prop-2-enoate ; méthyle (2Z) -3-phenylprop-2-énoate ; méthyl (E) -3-phenylprop-2-énoate
formule moléculaire C10H10O2
poids moléculaire 162.1852
numéro d'enregistrement numéro 103-26-4
EINECS 203-093-8
densité 1.078 g/cm3
indice de réfraction 1,558
solubilité dans l'eau insoluble
caractères : blanc à la lumière de cristal jaune ou incolore liquide jaune pâle. Ester était comme arôme de cerise et de l'encens. Soluble dans l'alcool, éther, glycérol, propylène glycol, la plupart des huiles minérales, insoluble dans l'eau et non à l'huile volatile.
Utilisations : principalement utilisé pour la préparation des arômes de cerise, fraises et raisins. Pour l'industrie du parfum comme un agent fixateur, couramment utilisé dans le déploiement de carnation, cerise, fraise et raisin parfum floral oriental pour les savons, les détergents, les saveurs et les gâteaux est également utilisés. Comme intermédiaires dans la synthèse organique, principalement pour l'industrie pharmaceutique.
Pureté : 99 % min.
emballage : 200kg net/tambour.
Marque : Nanjian
