Paprika oléorésine est une couleur naturelle, qui est obtenue par l'extraction, la séparation et les procédés de raffinage de paprika, de haute qualité. Sa composition principale est la capsanthine. C'est une sorte de liquide de pétrole par la couleur rouge foncé. Il est dissout facilement dans l'huile. Il a une bonne fluidité et la solubilité par la couleur brillante et une solidité supérieure à colorier. Le produit est largement utilisé dans les produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, industrie des aliments et autres industries. Il s'agit d'un produit de coloration utilisé dans des nouilles instantanées, les cornichons, les produits aquatiques, la viande, pâtisserie, salade, beurre, bonbons et boissons.
Termes
Spécification
Apparence
Fluidité haute, non particules coloïdales et le
sédiment.
Goût
Non amer, acide et le goût spécial
Unité de couleur
460nm 60, 100, 150, 200
Ratio d'absorbance
0.980 ~ 1.010
Sédiment
≤ 3%
Capsicine
≤0.005%(750SHU)
Solvant organique résiduel
≤25mg/kg
Paprika oléorésine soluble
Paprika oléorésine soluble est une couleur saine, sécuritaire et inoffensive, qui est obtenue des procédés d'affinage et est transformé les caractéristiques de solution de paprika oléorésine naturel. Il est soluble dans de l'eau. Largement utilisé à la nourriture, à la pharmaceutique, au cosmétique, etc.
Termes
Spécification
Apparence
Liquide rouge foncé, la fluidité haute.
Unité de couleur
40, 60, 90
Solvant organique résiduel
25mg/kg
Poudre de Paprika Oléorésine
Il est la couleur en poudre, qui est obtenu des procédés d'affinage et est transformé les caractéristiques de solution de paprika oléorésine naturel. Il est soluble dans de l'eau utilisé aux nouilles, aux pickles, au boisson, etc.
Termes
Spécification
Apparence
Poudre rouge
Unité de couleur
20, 40
Capsicine
≤0.005%(750SHU)
Cendre
≤1%
Extrait CO2 de paprika oléorésine
Les extraits CO2 de Paprika Oléorésine est affiné de l;huile de paprika oléorésine avec la technologie de CO2 extraction avancée. Il est les caractéristiques du goût exact, naturel, frais, de pureté haute, de la couleur brillante et sans les solevants organiques résiduels et l'odeur spéciale. Il a plus d'application que la couleur paprika général. Et il est largement utilisé à la nourriture, à la pharmaceutique et au cosmétiques,etc.
Termes
Spécification
Unité de couleur
60, 100, 150, 200
Ratio d'absorbance
0.980 ~ 1.015
Sédiment
≤ 3%
Capsicine
NIL
Solvant organique résiduel
NIL