Nom 1.Chemical : Phosphate dicalcique Dihydrate
2.M. F.: CaHPO4.2H2O
3.M. W.: 172,09
4.Physical propriétés : poudre cristalline blanche et monoclinique ; Inodore et incolore ; Soluble dans dilué acide chlorhydrique, l'acide nitrique et l'acide acétique ; Légèrement soluble dans l'eau mais insoluble dans l'éthanol ; Densité relative 2.32 ; Stable dans l'air ; Pour perdre de l'eau de cristal à 75?, puis tournez sur Dicalcium Phosphate anhydre.
- qualité standard:(GB1889-92?FCC-IV?USP-23)
- Utilisation : Dans l'industrie de la transformation des aliments, il est utilisé comme levain et modificateur, tampon, complément alimentaire, émulsifiant, stailizer pour la pâte, gâteau, pâtisserie et boulangerie.
- emballage : Il est emballé avec des sacs de polyéthylène comme ligne-r et un sac tissé comme la couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25kg.
- stockage et transport : il doit être stocké dans un entrepôt propre, sec et ventilative ; Tenir à l'écart de l'humidité, la chaleur et les substances toxiques.