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Palet charentais

12 délicieux Palets charentais. Palet Charentais : farine de froment,sucre,beurre,sel,œufs,poudre à lever,arome

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Chails (cailloux charentais)

Sous son apparence rustique, il cache un coeur de chocolat blanc croquant, trempé dans de la couverture noire. Roulé sur un lit de noisettes, et d'amandes pillées , grillées. Avec pour touche finale un soupçon d'orange

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Les Croquants de l'Estuaire au cacao

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, agrémenté de pur cacao...autant de saveurs qui enchanteront vos

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Les Croquants de l'Estuaire à la Fleur de sel

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleur de sel...autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Nous sommes fiers d'avoir obtenu la Mention

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Le Cherubin

Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base de raisins au Cognac vous

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Gâtopineau au Cognac

Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac. Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury

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Cœur de Talmont

Comme son cousin le Gatôpineau au Cognac, le Cœur de Talmont est parfumé au cognac et au pineau : il se présente en forme de cœur pour toucher le

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Galette charentaise à l'Angélique

Délicieusement tendre,retrouvez le goût incomparable de l'angélique cette plante traditionnelle du Poitou-Charente. Ingrédients : farine de froment,sucre beurre,Angélique,sel,œufs,poudre à lever. Conditionnement: 270

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Galette au caramel au beurre salé à la fleur de sel

Galette au caramel au beurre salé à la fleur de sel de charente-maritime. Ingrédients : farine de froment,sucre beurre,sel,œufs,poudre à lever,caramel Conditionnement : à l'unité (280

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Galette traditionnelle charentaise à la vanille

Ce biscuit de cérémonie se déguste traditionnellement au vin d'honneur dans le pays charentais. Vous serez surpris et ravi par son goût sucré et la tendresse de la pâte qui séduit les mariés...et les autres