Alpha-cyclodextrine
fonction:
Alpha-cyclodextrine est un saccharide cyclique non réducteur constitué de six unités de glucose liées par des liaisons alpha-1.4. Elle est produite par l'action de la cyclodextrine glucosyl transférase pour les sirops d'amidon hydrolysés à pH neutre (6,0 – 7,0) et à température modérée (35 à 40 oC). La cavité de l'alpha-cyclodextrine est inférieure à bêta-cyclodextrine, il est utilisé pour permettre la formation des complexes d'inclusion avec peu de molécules et la situation qui a besoin de la solubilité élevée de cyclodextrine.
No de CAS: 10016-20-3
formule moléculaire : C36H60O30 masse moléculaire
: 972.84
Specifications:
- Items:index
- Appearance:White poudre
- Assay:= 99.0%
- Content:=10.0%
5 l'humidité. Résidu sur Ignition:=0.1% - Rotation: spécifique + 147° ~ 152 °
- Content:=10.0%
- Lourd metal:=4µg/g
- As:=1.0µg / g
- Bactéries totales count:=100pcs/g
- Moules et yeasts:=20pcs/g
-
Escherichia coli:Negative
demande:
Alpha cyclodextrine est largement utilisé dans les médicaments, la nourriture, la saveur et la cosmétique. Cyclodextrine alpha est également employé couramment dans le domaine des pesticides et réglage de la métabolisation de la récolte et augmenter la quantité de la récolte. Surtout la cyclodextrine et sa ramification qui émanent de ces années, des cyclodextrines sont le solutizer important, stablizer, releaser ou les matériaux assist des médicaments entérosolubles, cyclodextrines sont les matériaux organique substance macromoléculaire synthétique.