Quel est?
Les canneberges sont un groupe d'arbustes nains à feuilles persistantes ou de vignes rampantes dans le sous-genre Oxycoccus du genre Vaccinium. En Grande-Bretagne, la canneberge peut se référer à l'espèce indigène Vaccinium oxycoccos, [1] tandis qu'en Amérique du Nord, la canneberge peut se référer à Vaccinium macrocarpon. [2] Vaccinium oxycoccos est cultivé en Europe centrale et septentrionale, tandis que Vaccinium macrocarpon est cultivé dans le nord des États-Unis, au Canada et au Chili. [3] Dans certaines méthodes de classification, Oxycoccus est considéré comme un genre à part entière [4]. Ils peuvent être trouvés dans les tourbières acides dans les régions les plus froides de l'hémisphère nord.
Les canneberges sont basses, rampantes ou rampantes jusqu'à 2 mètres (7 pieds) de longueur et 5 à 20 centimètres (2 à 8 pouces) de hauteur [5]; elles ont des tiges minces et filiformes qui ne sont pas très ligneuses et ont de petites feuilles persistantes. . Les fleurs sont rose foncé, avec des pétales réfléchis très distincts, laissant le style et les étamines entièrement exposées et pointant vers l'avant. Ils sont pollinisés par les abeilles. Le fruit est une baie qui est plus grande que les feuilles de la plante; il est d'abord blanc, mais devient rouge foncé lorsqu'il est complètement mûr. Il est comestible, avec un goût acide qui peut submerger sa douceur.
