En 1993 Phineas et son épouse Teipora ont constitué un laboratoire d'essais, où ils ont essayé de nombreuses méthodes de traitement du Noni pour trouver celui qui capture le mieux aux essences de fruits et préserverait ses effets merveilleux. Les premiers consommateurs de NONI ENERGY étaient membres de la famille, suivie par des amis et collègues de travail.
À la lumière de la réussite du produit, et compte tenu du niveau de la demande Phineas a décidé d'offrir le fruit de ses travaux à un plus large marché. Donc, il a investi dans une production pilote à Tahiti, dans le but d'introduire le reste du monde à la magie de NONI ENERGY.
Toutes les règles relatives à l'hygiéne , a la protection de l'environnement et a la culture bio sont rigoureusement respectées.