Récolte : 2014
Cépage : Chardonnay 100%.
% vol: 13%vol.
Vinification :
Pressurage pneumatique, fermentation à basse température, élevage sous bois et sur lies fines.
Conditionnement :
Bouteille bourgogne 75 cl. Bouchon Select Bio. Carton personnalisé de 6 bouteilles couchées. Palettisation de 99 cartons, soit 594 bouteilles.
Distinction :
Médaille d’Or concours des vins de la coopération Languedoc Roussillon 2015. Médaille de Bronze Chardonnay du monde 2015.
Dégustation :
Robe brillante aux reflets dorés. Le nez offre un parfum de fruits exotiques et une touche boisée. En bouche, les notes subtiles et vanillées lui donnent toute sa finesse et sa rondeur.